Sa sera guère une exagération, si on constate que la première
victime de l’industrialisation touristique et toujours la nutrition
de chaque population partout au monde......
L’exemple de Hunja est typique pour une telle appréciation
par rapport a la longévité que les années ’70 étaient la première
au monde mais après la construction de la route qui croissait
leurs villages, a chute dramatiquement, grâce aux changements
des habitudes nutritionnelles due au présence des cantines
pour les ouvriers du sentier...
Entrees
Fava, tomatokeftedes, tzatziki, kaparokoumba, loukaniko
choriatiko, melintzanes tiganites, kolokythia tiganita, feta,
choriatiki salata, lachanosalata, chorta etc...
Plats principales
Gemista, Mpriam, dolmades augolemono, kreas kokinisto,
stifado, aginares a la polita, mousakas, pastitsio,
soutzoukakia, lagos, kouneli kokinisto, psito sto fourno me
patates, psari plake , psari sta karbouna , kreas sta karbouna....
Desserts
Mpaklabas, kataifi, ekmek kataifi, pastes, rizogalo, krema
Notre Menu est écrit en Greeglish pour vous offrir
la possibilité d’une contact avec les locaux ...
Vous pouvez imprimer cette page, pour retenir
les différentes plats en Grec .
CONSEIL
Essayez d’éviter les restaurants luxurieuses partout au monde
et non seulement à Santorin pour déguster au moins les traces
de sa qui était la cuisine traditionnelle de chaque Pays
au monde....
Les tavernes familiales sont les endroits les plus appropries
pour une telle expérience , car souvent ils vous font manger
sa qui donnent a leurs enfants aussi....
Bon appetit a tous
